Миндаль золотистый (размер 27/30) 1kg
585 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 700 ₴
- +380 (95) 052-27-12VIBER
- +380 (95) 052-27-12VIBER
- Готово к отправке
Плод миндаль — это небольшая сухая однокостянка, косточка, покрытая кожистым зелёным мясистым несъедобным околоплодником. Эта часть плода, которая соответствует мякоти сочных костянок других сливовых, у миндаля представляет собой тонкую бархатистую оболочку косточки, которая при созревании высыхает и трескается. Внутри гладкой дырчатой косточки находится съедобное ядро.
Масса косточки 2,8-3,6 г. Сухие ядра содержат до 54 % жиров, около 30 % белков, витамины В, Е, K и другие. Форма плодов и семян продолговатая и приплюснутая с боков, один из концов заострён, ядра в разрезе белые, покрыты кожицей бурого цвета.
В состав миндаля входят:
- белки (20 %);
- жиры (50 %);
- углеводы (13 %);
- клетчатка (4 %);
- минеральные вещества (2,5 %).
Согласно исследованию 1000 пищевых продуктов, опубликованному в 2015 году, миндальный орех находится на первом месте по «питательной пригодности» (nutritional fitness), то есть по составу питательных веществ, необходимых для удовлетворения ежедневных нужд.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1 г |
| Фасовка | Пакет |
- Цена: 585 ₴/упаковка
