Маргарин ТМ Щедро "Слойка" 80%, 10кг

Маргарин Щедро Слойка для слоеного теста 80% – лучший ингредиент для выпечки любимых пирожков, пирожных. Он придаст им воздушность, объем и приятный сливочный вкус. У продукта нежная однородная консистенция. И приготовление ароматной слоеной выпечки с этим маргарином будет доставлять одно удовольствие.

Незаменимый помощник для хрустящих круассанов и пирожных из листового теста. Даже после размораживания тесто с использованием этого маргарина не теряет своих свойств.

Маргарин "Слойка" применяется для приготовления полного ассортимента высококачественных кондитерских и хлебобулочных изделий из слоеного теста. Рекомендуется для слоеного дрожжевого и пресного теста, а также для слоеных полуфабрикатов.

Равномерно распределяясь по тесту, маргарин "Слойка" делает его однородным, объемным и высоким, а готовому изделию придает объем и прекрасную листовую структуру.
С этим маргарином легко готовить аппетитные слойки с разными видами начинки, круассаны, слоеные пироги с кремом, пиццу, рулеты, слоеные пирожные.

Маргарин позволяет производить полуфабрикат замороженного слоеного теста, не теряющего своих свойств после размораживания. Не считая того, этот маргарин увеличивает срок хранения готовых изделий.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Вкус и запах: чистый, посторонние запахи и привкусы не допускаются.
КОНСИСТЕНЦИЯ: при 20+-2°С - пластичная, плотная, однородная. Поверхность среза блестящая или слабо блестящая.
ЦВЕТ: от белого до желтого. Однородный по всей массе.

Массовая часть жира: не менее 80%.

Пересылка маргарина только по предоплате!