Ізюм світлий Джамбо Голд (Чилі), 1кг

Ізюм Чилійський (без цукру) – це натуральний продукт високої якості, що вирощується у південній частині Чилі. Ці сухофрукти мають надзвичайно насичений смак і аромат, завдяки чому вони стануть прекрасним доповненням до будь-якої страви або закуски. Чилійські родзинки не містять доданого цукру, що робить його здоровим вибором для тих, хто стежить за своїм здоров'ям та харчуванням.

Крім того, він багатий на вітаміни і мінерали, що підтримують оптимальне функціонування організму. Ізюм Чилійський (без цукру) – це смачний та корисний продукт, який можна вживати як у чистому вигляді, так і додавати у різні страви та напої для насиченого смаку та користі для здоров'я.

Чим корисна родзинка Джамбо?

Завдяки сушінню, цінні для здоров'я бір, залізо, калій та фосфор містяться в Джамбо у збільшеному дозуванні. Крім того, зневоднення та часткова ферментація ягід викликає утворення в них антиоксидантів – найважливіших компонентів фізіологічної інактивації вільних радикалів (викликають старіння, онкологію).

Родзинки дуже багаті калієм. Крім нього до складу ізюму входять: фосфор, натрій, кальцій, магній, залізо, а також вітаміни B1, B2, B5, PP. В області-рекордсмени за наявності калію. Калій, яким така багата родзинки, регулює кислотно-лужну рівновагу в крові, він активізує м'язову роботу серця, покращує передачу нервових імпульсів, а також сприятливо впливає на роботу нирок і шкіри. Темні родзинки вважаються більш корисними, ніж світлі сорти. Навіть карієс та захворювання ясен посильні родзинкою. Є в ньому антиоксиданти, що пригнічують зростання бактерій, що є причиною стоматологічних захворювань. Фітовещества, що містяться в родзинках, благодатні для зубів та ясен. Однією з корисних властивостей ізюму є його здатність усувати набряки та посилювати виділення сечі. Ця властивість пов'язана з присутністю в ньому калію, який допомагає також і при отруєннях, коли необхідно вивести токсини з крові. Для цього необхідно спочатку розім'яти родзинки, змішати його з тваринним жиром, а потім прикласти до пухлини або місця прориву фурункулів. Родзинки слід включати у свій раціон людям із серцево-судинними захворюваннями, які страждають на цукровий діабет та вегетосудинну дистонію. Родзинки зміцнюють легені, серце, нервову систему і навіть пригнічують гнів і заспокоюють нерви. Якщо ви відчуваєте дратівливість, замочіть на ніч у холодній воді жменю родзинок і вранці випийте, це пиття також стимулює серцевий м'яз. Властивості родзинок значно відрізняються від властивостей винограду. Перед вживанням в їжу ізюм слід дуже ретельно вимити, так як при промисловому сушінні він обробляється сіркою та іншими хімікаліями, які несуть небезпеку для здоров'я.