Ванілін порошковий кондитерський 10kg (10 упаковок по 1кг), №2

Більш сильніший, ніж стандартний №1

Порошкоподібний ванілін є сумішшю ароматизованого ваніліну та різних посилюючих добавок на основі декстрози, лактози, мальтодекстрини та ін. Він більш дрібний, ніж кристалічний вид цього продукту.

 Ванілін затребуваний як у кулінарному, так і у фармацевтичному, парфумерному та лікерному виробництві. Харчова промисловість активно використовує цей продукт для ароматизації виробів або для пом'якшення або маскування небажаного присмаку. Крім того, цей прозорий порошок додають у шоколад, печиво та бісквіти, сирні запіканки, пудинги та муси, желе, різні хлібобулочні вироби. Ванілін також використовують з метою покращення смакових якостей чаю, без- та алкогольних напоїв та коктейлів. У парфумерії ніжний аромат ваніліну, що зачаровує, надає «букету» пахощів неповторну нотку. А у фармакології цим ароматом «заглушають» неприємні присмаки чи запахи медичних препаратів.

Корисні властивості

• має заспокійливу та розслаблюючу дію
• його запах приборкує гнів, усуває роздратування та почуття тривоги
• знімає безсоння та занепокоєння
• лікує нервову систему
• потужний антиоксидант, антиканцероген та артидепресант
• знижує тиск - допомагає при судомах - алергічна реакція
• лихоманці, істерії - артриті та запальному процесі
• активізує діяльність мозку та творчий потенціал людини
• сприяє нормалізації процесу травлення
• афродизіак.